目前日期文章:200811 (13)

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非常簡單而且便宜的義大利肉醬麵,
材料有豬絞肉、洋蔥、洋菇、蕃茄糊、雞粉、黑胡椒粉、市售義大利香料。
將洋蔥切細丁用橄欖油炒香,

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使用了大量的未精製酪梨油,
呈現漂亮的綠色。




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從4月開始步行往返車站的日子,
如今也已經實行半年多了,
在烈日底下塗著薄荷膏降溫,
天冷時則化身為臃腫的棉大熊,
下雨天也不厭其煩穿著溼了又乾乾了又溼的布鞋,
走著、走著、走著。

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自己發的燙麵麵團咬勁十足噢!
內餡有蝦皮、板豆腐、粉司、絞肉、韭菜,
用鹽與胡椒簡單調味,

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海鮮粥也是愛放什麼就放什麼啊,
隨性之至,好ㄝ!

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週末家裡吃飯的人多,
好料就開始上桌了,
這道菜是老爸的最愛,

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希望在耶誕節前用手工能有一番作為哪!

蜂蜜味濃厚限定。



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硬是被我捏成餅狀,
剛做好的時候超像漢堡排。



使用油脂:椰子油、橄欖油、芥花油、蓖麻油

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味噌鍋是冬天家裡必備的家常菜,
通常出現在晚餐,
只要一鍋,

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中午時分家裡只有我和老媽吃飯,
好命的我只要負責把菜吃完及洗碗就可以了,
每天這樣下去也不是辦法,

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「我感到這一切好不思議,沒有看清楚他的臉,卻又認為一定是他了,對我來說已經很遙遠的那個人。」

在幽幽暗暗的房間裡醒來,
透不過小窗戶的陽光反而增添了究竟是幾點的迷惘,
用手確認著,
左邊的抱枕還是抱枕,

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天氣漸漸變冷了,
對於咖啡來說,
或者對我來說,
也要有點形式上的不同。

盛夏與秋老虎來犯的時節,

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我很喜歡王小棣導演的作品,
雖然看的不多,
《大醫院小醫師》、《赴宴》、《魔法阿媽》、《擁抱大白熊》,
一直到現在的《波麗士大人》,
都讓我覺得小棣導演有種令人打從心裡感到尊敬的態度。

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