家的附近開了一家黃昏市場,
賣菜賣水果,有魚也有肉,
回家的時候常常和爸媽去逛,
比起去賣場囤積一週份量的食材,
每天都可以買新鮮的魚、任意變化菜單的即興,
十分有趣!
蔬菜相當便宜,
種類也多,
青白花菜茄子青椒小黃瓜高麗菜菠菜大白菜格蘭菜A菜,
龍鬚菜地瓜葉蕃茄蘆筍四季豆扁豆洋菇青江菜紅蘿蔔洋蔥,
還有幾樣叫不出名字的,
通通任君挑選。
魚攤是一對年輕夫婦,
非常有活力又親切的叫賣,
一條超肥碩又無土腥味的吳郭魚50元整,
或是去骨虱目魚、適合清蒸的鱸魚與石斑,
切片的鮭魚鱈魚旗魚,
眼睛十分紅通漂亮的金目鰱,
開合吐沙的大蛤仔,
環肥燕瘦現點現殺,
就連不太吃魚的我,
在老闆娘的鼓吹之下,
也開始耐心挑刺,
美味的料理,
要以美味的心情為前提啊!

常常夢想著,
只要走走路或騎個腳踏車,
就能完成一日之所需,
每天每天,
用新鮮的食物與腦筋加以延續。
能去逛逛菜市場,
聽聽吆喝、聞聞各種氣味,
或是遇見新奇的食材,
真是讓人開心哩。




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