極盡悠閒之能事，
先喝一大杯水，
從櫥櫃裡拿出咖啡豆與磨豆機，
唰唰來個四湯匙的豆子，
為頗有年紀的美式咖啡壺加水。
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今年年初，向好食光訂購果醬，得到了一瓶「黃檸檬凝乳」，酸甜濃郁的口感我非常喜歡。
昨日找到了Carol提供的食譜，製作過程非常簡單，讓人躍躍欲試。
趁著這陣子檸檬大出價格便宜，又在7-11買到了石安牧場的優質雞蛋，不囉嗦地動工啦！
材料有檸檬汁、蛋黃、白砂糖、奶油。
檸檬汁與蛋黃融合後，加入砂糖與奶油，隔水加熱、不停攪拌至濃稠即可（夠簡單吧！）
煮好後又磨了一些檸檬皮進去。
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近來的生活作息堪稱正常，
每天都會吃早餐，
因為想要配咖啡，
吐司麵包自然「當仁不讓」。
繼製作土製蘋果醬之後，
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自己在家吃沙拉可以很澎湃，
菜可以切得粗粗的，
但是找到對味的沙拉醬很重要，
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老媽經過多次實現終於成功了！
重點是蝦仁的麵衣只要薄薄的玉米粉就可以了，
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一個人在家的時候，
冰箱裡有什麼就吃什麼，
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自從看了MB小姐推薦的日本進口果醬網頁後，
一直在猶豫要不要買，
因為很喜歡吃土司，
若能搭配好吃的果醬當然要義不容辭試試看囉，
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非常簡單而且便宜的義大利肉醬麵，
材料有豬絞肉、洋蔥、洋菇、蕃茄糊、雞粉、黑胡椒粉、市售義大利香料。
將洋蔥切細丁用橄欖油炒香，
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自己發的燙麵麵團咬勁十足噢！
內餡有蝦皮、板豆腐、粉司、絞肉、韭菜，
用鹽與胡椒簡單調味，
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海鮮粥也是愛放什麼就放什麼啊，
隨性之至，好ㄝ！
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週末家裡吃飯的人多，
好料就開始上桌了，
這道菜是老爸的最愛，
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味噌鍋是冬天家裡必備的家常菜，
通常出現在晚餐，
只要一鍋，
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中午時分家裡只有我和老媽吃飯，
好命的我只要負責把菜吃完及洗碗就可以了，
每天這樣下去也不是辦法，
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雖說紅豆湯什麼時候都可以喝，
還是秋冬之時來上一碗熱呼呼的最有味吧。
家裡的紅豆湯是用慢鍋燉煮，
長時間恆溫熬煮下，
紅豆能保有完整的外殼不碎裂，
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